茨城県産　城里きな粉　大粒大豆　300g

美味しさのポイント

城里きな粉です。

生産から販売まで自家製農場で育て、刈取りし、美味しいきな粉にしました。

那珂川の清流ホタル米・茨城産コシヒカリををつかった俵型のおにぎりを作ってみました。

白米をコシヒカリやや硬めモードで炊飯して手のひらサイズの俵型にご飯を丸めました。
黄な粉は、茨城産大豆たちながはのきなこです。
黄な粉５に対して塩1　砂糖3の割合で配合してみました。
コシヒカリの甘みと黄な粉の風味がよくあった茨城産の穀類で作るおいしいおにぎりとなりました。
子供たちからも好評でした。