先日、地元の幼稚園で親子の食育イベントがありました。
小さいうちから食べ物に興味をもってもらうために小さいこと親でお米を使った料理を一緒に作って
みんなで食べるイベントです。
子供と作るのでおコメを炊いてから食べるまでに少し時間がかかるそうです。
また、今回のテーマがごはんケーキということだったので
カップで固めたご飯を山のようにお皿に盛って、彩ある具材で盛り付けるというものでした。
そこで、冷めてもおいしいお米をとのことだったので、コシヒカリ・那珂川の清流ホタル米を
使っていただきました。
子供たちも楽しく料理してみんなで食べたので
用意していた分がすぐになくなってしまったそうです。

お米に限らず、小さいうちから食べ物に触れることは大事な経験だと思います。