秋の新米の時期にTV等で注目を浴びたいばらきさんふくまるですが
その後もいろいろな方から高評価を頂いております。
お米の粒がしっかりしていて炊き上がりがきれいとか
コシヒカリとは違った食感がいいねといったお言葉を頂いております。
来年の29年産も引き続き楽しみですね。
28年産のふくまるにかんしましては、収穫間際の台風で
1等米の数量が予定していたよりも3割ほど減でしたので
夏頃はやや品薄になる可能性がございます。
今年の水田での生育状態を見守りつつ昨年のような収穫間際のお米の被害の内容
生産者ともども気を付けていきたいと思っています。
コメントを残す