那珂川の清流ホタル米の水田にも初霜、初氷が観測されました。

季節はすっかり冬になってきました。
今年も残すところ12月の1か月だけとなりましたね。
今年はふるさと納税のお礼としてお米・お酒、肉などが売れ筋だそうです。
当店の那珂川清流ホタル米も少数ではありますが注文を受けました。

今週は一気に寒くなり初霜、初氷を観測しました。
夏は暑く、冬は寒くなるのが水田の土のためにはいいそうです。
菌や虫の抑制になったり、来年の土作りやたい肥を入れたりトラクターで耕したりと
この時期にやっておかなくてはいけないことはいくらでもあります。
切りわらを燃やして、灰にして混ぜたりもみ殻を燻炭にして土に混ぜたりもします。

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