今日は、新米が次々と入荷してきました。
あきたこまちやふくまる、陸稲もちもＨ29年産が入荷です。
今年の早生品種はやや当初の集荷予定よりは入荷が遅れましたが
例年よりもじっくりと熟成していったようで
新米の香りと甘味が強いようです。

本日、農産物検査も行われ
２９年産茨城県産ふくまるの検査１等米の中に
食味値８６点の高得点の原料玄米もありました。
昨年のふくまるの平均食味値が８２点くらいだったのを考えると
今年の食味は良好です。
今後の新米の数値も楽しみです。
茨城県産ふくまるの原料玄米、新米を明日、朝一番に精米して
炊き立てご飯を実際に食べて食味試験した後に
販売する予定です。
明日より新米ふくまるを販売できる予定です。